こんにちは、ゆりかごです♪
皆さんは職場のお弁当、どうされてますか?
作って持っていく方、コンビニ等で買う方、お店に食べに行く方
様々、いらっしゃるかと思います。
その中でも特に持参派の方は、作る手間に苛まれたり、
メニューに悩んだりしているのではないでしょうか?
今回は、手取り月収14万円の私のお弁当を公開することで
少しでも皆さまの参考になればな、と思います♪
私がお弁当派になった理由
下記の2点が、大きな理由です。
・節約をしたいから
・職場の近くに飲食店が少ないから
毎日、お昼ごはんを買ったり食べに行ったりしていると
どうしても費用がかかってしまします。
手取り月収14万円でそこまで余裕のない私は、
基本的に毎日、お弁当を持って行っています。
とはいえ、たまにはパン屋さんのパンや
お弁当屋さんのお弁当が食べたくなります。
月に1日は、お弁当を持って行かずに
通勤途中で買ってから出勤しています♪
職場でのお弁当写真
この日のメニューは、
・炊き込みご飯(作り置きで冷凍して、当日朝に解凍したもの)
・インスタントの減塩みそ汁
・冷凍ブロッコリー(自然解凍)
・冷凍の白身魚のタルタルフライ(自然解凍)
・冷凍のソースかつ(自然解凍)
・冷凍のごまだんご(自然解凍)
・梅干し
です。
「なんだよ、冷凍食品ばかりじゃないか!」
そんな声が聞こえそうですが…。
そうなんです。
ズボラな私がお弁当生活を無理なく続けるためにたどり着いた方法が
「冷凍食品を活用する」という方法でした。
スーパーに行った際には、「自然解凍可」のものを選び
前日の夜にタッパーに詰めて冷蔵庫に入れておく。
朝の時間にお弁当を作りたくない方には、おすすめの方法です!
ご家族のためにお弁当を作る方には参考にならないかもしれませんが、
自分のためだけにお弁当を作ればいい、という方。
ぜひ、参考にしていただけると幸いです♪
ちなみに、職場に電子レンジがないため
ご飯類は、家でチンして持っていってます。
まとめ
冷凍食品を最大限に活用した、手抜きかつ時短なお弁当。
ぜひ、参考にしてみてください♪
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